來自養蜂家族，為台灣最大養蜂場
蜂埸主人李福涼養蜂近50年歷史。
民國80年初李福涼與妻李麗玉，見市場調和蜜充斥!如何讓純正蜂蜜在市場流通，即將當年採收的純蜜全數儲存零售。因純蜜成本價格高，消費者不懂得選購，數年來累積未售完蜂蜜多達數萬公斤。為善用老舊純蜂蜜發酵成蜂蜜酒，經查報觸犯公賣局法，公賣局法的刑責非常之重，可能傾家蕩產及牢獄之災。感恩良心法官憫心為理想賣純蜜動機，輕判六個月緩刑，不得再犯，無需罰款。夫妻倆人發願，希望成立蜜蜂生態教育館，回饋社會。蜂之鄉李總經理仁傑繼承父業，來完成父母的畢生心願。

李麗玉老師為理想特地攻讀蜜蜂研究，榮獲:
全國十大傑出農業專家
全國蜂蜜評審委員。

蜜蜂生態教育館內容與宗旨：
1. 蜜蜂三態蜂王、工蜂、雄蜂生活史介紹
2. 如何避免蜂蟄及護理
3. 如何選購蜜蜂產品、真假辨識、使用及儲存方法。


蜜蜂是人類最好的朋友
愛因斯坦說：世界上沒有了蜜蜂人類只能在地球上存活四年。
農業授粉的功臣：三隻蜜蜂等於一位授粉人員。省錢又不罷工。
蜜蜂生產品：天然食物是健康養生之聖品
蜜蜂的精神：無私無我、奉獻終身，值得我們學習效仿
感恩∼當年因觸犯公賣局法，判決的法官。
蜂之鄉蜜蜂生態教育館，免費參觀。學校機關團體參訪的教師鐘點費全額捐出。感恩再感恩！